وقد جرى العرف على تقسيم الماشية إلى أربعة أقسام حسب المنطقة التي توجد بها وهي : 1-أبقار منزلية : هذه الأبقار قد تظهر ارتفاعاً في محصولها من اللبن وذلك لعدم استغلالها في العمل ، وتواجدها حيث اعتدال الجو ووفرة المراعي الخضراء . 2-أبقار بلدية: وتوجد في معظم المناطق الأخرى وهي تعتبر ماشية عمل . 3-أبقار ريفية : وهي صـغيرة الحجم نوعاً ما، وقد تظـهر قابلية أكثر للتسمين عن غيرها من أقسام الماشية العربية. 4-أبقار صحراوية : وتنتشر في المناطق الصحراوية ، وهي لا تصلح للعمل أو لإنتاج اللبن . ويمكن تلخيص الصفات الإنتاجية للماشية العربية فيما يلي : الصفة التقدير 1- العمر عند أول ولادة ( بالشهر ) 34 – 44 2- متوسط الإدرار اليومي ( بالكغم ) 4.9 – 6 3- إنتاج اللبن في الموسم ( كغم ) 791 – 1896 4- نسبة الدهن في اللبن (% ) 4.5 – 4.8 5- مدة الجفاف ( يوم ) 150-190 6- الفترة بين الولادتين ( يوم ) 407-420 7- مدة الحمل ( يوم ) 280 – 290 8- طول الحياة الإنتاجية ( موسم ) 3.5 9- النسبة الجنسية (% ) 50.2 ذكور ، 49.8 إناث 10- نسبة ولادة التوائم (%) 0.8 – 1.6 11- نسبة النفوق في العجول من الولادة حتى عمر 3 سنوات (%) 15.9
